Jak nie marnować żywności?

Tygodniowo, polskie gospodarstwo domowe wyrzuca średnio prawie 4 kilogramy żywności, z czego ponad 2 kg to produkty jadalne. Polacy co tydzień wyrzucają więc do kosza ok. 50 zł. Najczęściej trafiają tam pieczywo, wędliny, owoce i ziemniaki, mleko i produkty mleczne, a więc produkty najczęściej kupowane. Nie inaczej jest, niestety, po Świętach. Tymczasem wystarczy odrobina pomysłowości i dobre planowanie, żeby problem marnowania żywności przestał być naszym udziałem.