Starają się o miano produktów tradycyjnych
Aż osiemnaście wniosków o wpisanie małopolskich wyrobów wędzonych na ministerialną listę rozpatrywała w środę Rada ds. Produktów Tradycyjnych. Osiem z nich trafi do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dziesięć składanych przez zakłady mięsne Szubryt po naniesieniu poprawek trafią na kolejne posiedzenie rady.