joolka
Wpisy na forum: 3
Szczerze to nie próbowałam.
Każdy z nas ma trochę inne gusta i oczekiwania względem kawy. Większość ludzi zna tylko smak jaki oferują najtańsze mieszanki jakie znajdziemy w typowych marketach. Na dobrą sprawę to nie wiadomo z czym mamy do czynienia ponieważ na etykiecie brakuje często podstawowych informacji. Najważniejszy będzie gatunek kawy, dwa jakie zdominowały świat to arabica i robusta. Od niego zależy także ilość kofeiny, co jest bardzo często wyznacznikiem podczas wyboru. Robusta zawiera średnio około dwa razy więcej kofeiny od arabiki, co trzeba mieć na uwadze. Pytanie jakie zadaje sobie wiele osób to jaki rodzaj kawy będzie najwyższej jakości. Otóż w takich miejscach jak palarnia kawy specialty znajdziemy to czego szukamy. Więcej szczegółów znajdziemy w tym artykule - https://tucafe.pl/palarnia Nie zaszkodzi też mieć odpowiedni sprzęt do zaparzania :)
Każda metoda jest dobra.