Produkt z Limanowszczyzny bohaterem programu Roberta Makłowicza
Regionalny produkt z Limanowszczyzny stał się podstawą dwóch dań, które w najnowszym odcinku swojego programu przygotował Robert Makłowicz.
Popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta Robert Makłowicz w cyklu swoich programów poświęconych Beskidowi Wyspowemu tym razem odwiedził Bochnię, leżącą niespełna 40 km od Limanowej. Widzowie wraz z autorem programu mieli okazję zwiedzić kopalnię soli.
W najnowszym odcinku Robert Makłowicz przygotował dwa dania, których podstawą był produkt regionalny z Limanowszczyzny – suska sechlońska.
Nazwa „suska sechlońska” wywodzi się z miejscowej gwary: „suska” oznacza suszkę, czyli podsuszoną i podwędzoną śliwkę, „sechlońska” pochodzi od nazwy miejscowości Sechna w gminie Laskowa.„Suski Sechlońskie” są więc suszonymi śliwkami niespotykanymi w żadnym innym regionie Polski W smaku Suska Sechlońska” jest lekko słodka, z wyczuwalnym posmakiem i aromatem wędzenia. Smakowitość i najwyższa jakość sechlońskich susek wynika ze specyficznej metody produkcji. Sadownicy z okolic Sechnej zdrowe i dorodne śliwki suszą w grubych warstwach, dzięki czemu w czasie suszenia wydziela się sok, a suski stają się lekkie, słodkie i niepowtarzalne. Do wyrobu suski sechlońskiej wykorzystuje się wyłącznie owoce odmian śliwy domowej z pestkami – najczęściej – śliwki węgierki.
Rok temu na kanale Roberta Makłowicza w serwisie YouTube pojawiła się seria filmów poświęconych Beskidowi Wyspowemu, w których przedstawiał tradycyjne, a czasem już zapomniane dania. Wówczas uznany i popularny krytyk kulinarny, dziennikarz i publicysta odwiedzał także miejscowości położone na terenie powiatu limanowskiego: m.in. Szczyrzyc, Pogorzany i Szczawę.
Może Cię zaciekawić
Nowacka: reforma edukacji wejdzie do szkół podstawowych w 2026 r., a do średnich w 2027 r.
W środę na konferencji prasowej w MEN poinformowano o pracach nad reformą edukacji. - Reforma edukacji rozpisana jest na lata. W 2026 r. zaczną o...
Czytaj więcejW nocy poderwano dyżurne pary myśliwskie
W komunikacie opublikowanym na portalu X Dowództwo Operacyjne Rodzajów SZ poinformowało, że uruchomione wcześniej w nocy siły i środki - poderw...
Czytaj więcejWe wtorek nieco ponad tysiąc interwencji strażaków w związku z pogodą
Działania strażaków PSP i OSP koncentrowały się głównie w województwach podkarpackim, śląskim, małopolskim i lubelskim, gdzie odnotowano na...
Czytaj więcejSiemoniak o sytuacji pogodowej: mamy przed sobą 48 bardzo trudnych godzin
Szef MSWiA wziął we wtorek udział w konferencji na temat sytuacji pogodowej w kraju. W spotkaniu z dziennikarzami uczestniczyli również wicepremi...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejPozostałe
Zmarł biskup Władysław Bobowski
Biskup Władysław Bobowski urodził się 19 marca 1932 roku w Tropiu jako syn Władysława i Marcjanny z d. Nowak. Egzamin dojrzałości złożył w ...
Czytaj więcejReligia znów pełnoprawna? Stanowisko Episkopatu w sprawie wyroku
Zakwestionowane przez Trybunał Konstytucyjny przepisy wprowadzone przez Ministerstwo Edukacji Narodowej przewidywały: redukcję lekcji religii do je...
Czytaj więcejIntensywne opady deszczu przyniesie niż znad Bałkanów. Alert RCB
Synoptyczka wyjaśniła, że powstanie ośrodek niżowy, który już we wtorek, w nocy z wtorku na środę, w środę i w dalszych dniach będzie prze...
Czytaj więcejWyprawka szkolna - można już składać wnioski
Rodzice i opiekunowie - bez względu na dochody i sytuację zawodową - mogą otrzymać jednorazowo 300 zł na zakup podręczników, zeszytów, sprzę...
Czytaj więcej- Nowacka: reforma edukacji wejdzie do szkół podstawowych w 2026 r., a do średnich w 2027 r.
- W nocy poderwano dyżurne pary myśliwskie
- We wtorek nieco ponad tysiąc interwencji strażaków w związku z pogodą
- Siemoniak o sytuacji pogodowej: mamy przed sobą 48 bardzo trudnych godzin
- Premier po spotkaniu liderów koalicji: rząd ma stabilną większość
Komentarze (2)