Warsztaty z przetwórstwa owoców
Owieczka. Kolejne bezpłatne warsztaty kulinarne - tym razem z „przetwórstwa owoców” zorganizowało Stowarzyszenie LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska”.
Warsztaty prowadzone były w ekologicznym gospodarstwie agroturystycznym „Owieczka” (gm. Łukowica). Jednym z elementów programu warsztatów był wykład Pawła Króla, który wyjaśnił, jak Łukowicka śliwka suszona stała się produktem tradycyjnym wpisanym na listę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uczestnicy warsztatów mieli okazję zobaczyć starą suszarnię tzw. „suśnię” i proces suszenia śliwki w pobliskim gospodarstwie, którego właściciele mają sad śliwkowy oraz kultywują tradycję suszenia śliwki węgierki.
Kolejnym etapem warsztatów był wyjazd do gospodarstwa, które z ekologicznych jabłek wytłacza naturalny sok jabłkowy. Uczestnicy zobaczyli proces przetwarzania jabłek oraz pasteryzacji, przy użyciu specjalistycznych maszyn. Każdy z uczestników oprócz materiałów informacyjno – promocyjnych Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska”, otrzymał zapasteryzowany naturalny sok jabłkowy oraz suszone śliwki łukowickie.
Warsztaty są współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach działania "Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Warto wiedzieć:
Zobacz również:Stowarzyszenie LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” w ramach projektu współpracy międzynarodowej z Austrią, w terminie 22.11.- 28.11.2010 r. organizuje wyjazd do Karyntii, w którym wezmą udział członkowie Zarządu Lokalnej Grupy Działania ”Przyjazna Ziemia Limanowska” oraz przedstawiciele gospodarstw agroturystycznych z terenu Powiatu Limanowskiego.- Skarby ziemi, które wyróżniają Karyntię zasłużyły sobie na własne szlaki tematyczne, którymi będą podążać uczestnicy projektu – mówią przedstawiciele LGD. - Pierwszy z nich - szlak wina południowej Styrii prowadzący do zamku Gamlitz i muzeum wina. Następnie styryjską drogą jabłka do krainy owocowych farmerów, producentów serów i gospodarstw wytwarzających olej z dynii. Podążając szlakiem alpejskim, uczestnicy nawiążą współpracę z gospodarstwami agroturystycznymi, wymienią poglądy z zakresu agroturystyki i turystyki wiejskiej, promocji dziedzictwa kulturowego wsi oraz produktów lokalnych i regionalnych.
(Fot. Archiwum)
Może Cię zaciekawić
Wojewoda małopolski: zakończyliśmy wypompowywanie wody w ostatniej gminie
"Dziś zakończyliśmy akcję wypompowywania wody w ostatniej jednostce samorządu terytorialnego – w godzinach popołudniowych w gminie Brzeszcze" ...
Czytaj więcejTusk: dzisiaj przedstawię pełnomocnika rządu ds. odbudowy po powodzi
"Dzisiaj przedstawię pełnomocnika rządu ds. odbudowy - mówię w skrócie, ale wiadomo, o co chodzi. Będzie to ogrom zadań, przekraczający możl...
Czytaj więcejPijany ojciec opiekował się dzieckiem
Jurecka zrelacjonowała, że policjanci otrzymali zgłoszenie o mężczyźnie, który zataczając się prowadził małe dziecko. „Okazało się, ż...
Czytaj więcejPremier: Namierzono człowieka przebranego za wojskowego, który informował o wysadzaniu wałów
Premier w czwartek podczas sztabu kryzysowego we Wrocławiu mówił o pojawianie się w mediach społecznościowych fałszywych informacji o tym, jako...
Czytaj więcejSport
Klaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejDwa wzmocnienia Limanovii
Z Sandecji Nowy Sącz do limanowskiej drużyny przeszedł Michał Palacz (19 lat, pomocnik lub obrońca). Młodszy brat Kamila Palacza, który jest kl...
Czytaj więcejCudzoziemcy spoza Unii Europejskiej w piłkarskich rozgrywkach lig regionalnych
Dopuszcza się równoczesny udział jednego dodatkowego zawodnika (z kontraktem profesjonalnym) spoza obszaru Unii Europejskiej po regulamin...
Czytaj więcejPozostałe
Od dziś zerowy VAT na darowizny dla ofiar powodzi
Rozporządzenie Ministra Finansów zmieniające rozporządzenie w sprawie obniżonych stawek podatku od towarów i usług we wtorek zostało opublikow...
Czytaj więcejSzczepienie lisów przeciw wściekliźnie przesunięte
Małopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii poinformował o przesunięciu o tydzień akcji szczepienia lisów przeciw wściekliźnie w regionie. Rozpoc...
Czytaj więcejOstrzeżenie meteorologiczne: silny deszcz z burzami
Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie pierwszego stopnia, które dotyczy województwa małopolskiego. Prognozy przewiduj�...
Czytaj więcejJutro wyrok w sprawie księdza Mariana W.
Pokrzywdzonych przez b. proboszcza kilku parafii w diecezji tarnowskiej jest 22 dawnych ministrantów, ale w stosunku do 11 z nich przestępstwo zosta...
Czytaj więcej- Wojewoda małopolski: zakończyliśmy wypompowywanie wody w ostatniej gminie
- Tusk: dzisiaj przedstawię pełnomocnika rządu ds. odbudowy po powodzi
- Pijany ojciec opiekował się dzieckiem
- Premier: Namierzono człowieka przebranego za wojskowego, który informował o wysadzaniu wałów
- Od poniedziałku rusza wojskowa operacja "Feniks"
Komentarze (4)