Rasa owiec zależy od typu użytkowania. Jeśli chcesz pozyskiwać mleko to np fryzy. Jeśli chodzi Ci tylko o mięso to inne rasy. Druga sprawa to jakie im zapewnisz warunki? Fryzy np są wrażliwe na nadmiar wilgoci.
Reasumując, najpierw odpowiedz sobie na pytanie co chcesz z owiec pozyskać (mleko, mięso, wełnę), jakie im zapewnisz warunki (zagroda, tylko pastwisko, owczarnia itp). Ile masz łąki do wykorzystania. Nie da się w dwóch słowach powiedzieć jaka rasa owiec.
To samo ze zbytem mięsa- zależy ile tych owiec chcesz mieć. Jeśli nie więcej jak 10 matek to sprzedaż potomstwo przez ogłoszenia (więcej zarobisz). No i najważniejsze ile chcesz przeznaczyć na to pieniędzy, bo np 1 fryza kupisz za min 500 zł.

Powiem tak ze na start mam około 1h łak górzystych . Chciałbym ich miec stopniowo coraz więcej. Oczywiście chodzi tutaj o jakiś zarobek również.

Przy założeniu, że 1 ha to tylko pastwisko i nie będziesz z tej ziemi pozyskiwał siana to wykarmisz tam 10-15 owiec z potomstwem.
I jeszcze ważna rzecz- rasa owiec zależy od Twojego doświadczenia z hodowlą owiec. Jeśli masz małe i nie chcesz strat to nie kupuj fryzów. Możesz zacząć od olkuskich- typowo mięsne z dużymi miotami i dość odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne. Możesz zakupić też jakąs tzw "rasę lokalną" do której aktualnie są dodatkowe dopłaty "zachowawcze". A mogą to też być mieszańce z merynosem czy olkuską- ale sprzedając czystorasowe owce potomstwo więcej zarobisz.
Niewiele też zarobisz na sprzedaży wełny- i tak musisz min raz w roku strzyc owce. Są też dopłaty z arimr ale nie pamiętam jaka kwota do owcy.
Zarobek mógłbyś mieć też gdybyś faktycznie nauczył się robic sery- ale nie marketowe oscypki z mlekiem krowim a prawdziwe sery owcze. Musiałbyś mieć małe przetwórstwo- ubojnię i przetwórstwo sera. Chętnych na dobrą jagnięcinę nie brakuje a na sery zbyt też będzie- i wszystko przez ogłoszenia przy tej ilości owiec. Tyle, że to wszystko są spore koszty- budynek do małego przetwórstwa zgodnie nowymi przepisami, uprawnienia do uboju, ogrodzenie pastwiska, owczarnię, maszynkę do strzyżenia, przechowalnię sera no i zakup owiec mlecznych lub rasowych to też znaczny koszt i czysto rasowe ciężko kupić.
Niestety przy 15 owcach majątku się nie dorobisz, ale mogłoby to być zajęcie dodatkowe przynoszące dochód.
No i na koniec mam złą wiadomość- limanowscy weterynarze znają się na krowach i psach więc jak Ci się przytrafi poważniejsza choroba w stadzie to będziesz miał problem. I ostatnia trudność dotyczy zakupu zdrowych owiec. Poza brucelozą są także inne zakaźne choroby, na które prawie nikt nie przeprowadza badań. Więc może Ci się zdażyć, że kupisz owce, które będziesz musiał uśpić.
Jeśli na poważnie myślisz o owcach to kup i zapoznaj się z ta książką. http://allegro.pl/hodowla-chow-i-uzytkowanie-owiec-rasy-i5775681407.html

Fachowo.
A może alpaki?
http://mazowieckie.ksow.pl/news/entry/4881-alpaki-alternatywa-dla-hodowli-owiec.html

Jestem bez doświadczenia ponieważ chciałbym zacząc.

a masz chociaż kogoś w okolicy żeby się poradzić- jakiś dobry sąsiad?
Co zrobisz jak będzie problem z porodem? Albo jak chorobę rozpoznasz...
Jeśli nie masz doświadczenia i nikogo blisko do pomocy to możesz zaryzykować tylko dwiema owcami, że jak Ci zdechną to nie będziesz aż tak bardzo płakał. I żadne fryzy. Wyłącznie duże owce (żadne czarnogłówki czy górskie) w typie olkuskiej/ merynosa kupione gdzieś w okolicy. Masz chociaż kogoś kto się zna na owcacj i pojedzie z Tobą żeby owce kupić? Bez tego to wrócisz z pustym portfelem i górską owcą z której wełny na pewno nie sprzedaż a i pożytku z mięsa nie będzie bo to maleństwo.

Mieszkam kilka km od Pana Piaskowego ze słopnic. Myślę że on udzielił by mi kilka rad. Interesowały by mnie owce wrzosówki .

za co ty sie chlopie bierzesz przeciez wilk ci pozjada wszystkie ha ha :) na ktorym zboczu powiatu mieszkasz /? owce wyjadaja wszyskie ziola , a natura 2000 jest bezlitosna ha ha. Zadzwon do kluski to prawdziwy znawca od owiec , na sasiadow nie licz bo juz zazdroszcza ze cokolwiek chcesz robic ha ha . Jestes mlody zdolny ambitny wiec napewno ten biznes ci wyjdzie tylko co na to twoje wielbicielki haha . Powodzenia

Imho alpaki to jest utopia i zarobek dla dużych ferm, które je sprzedają. Taki mały hodowca nie będzie miał co z nimi zrobić. Chyba, że w agroturystom pokaże ?