Brokuły
Kupujemy zielone, żółknących nie. Przechowujemy w lodówce w szufladzie na warzywa, w plastikowej torbie. Najlepiej gotować je na parze, żeby zachowały wszystkie składniki odżywcze.
Mam takie noworoczne postanowienie, że będę się zdrowo odżywiać. W sobotę szalałam w dziale warzywnym - wiadomo - warzywa to samo zdrowie. Natknęłam się na brokuły. Jedyna co mi przyszło do głowy to ugotować je na parze - ale to dla mnie wersja nie zjadliwa. Wyszperałam wiec parę przepisów na ich przerobienie.
DIP
Zmiksować ugotowane brokuły z oliwą lub gęstą śmietaną i parmezanem lub tymiankiem. Podawać z preclami, grzankami lub surowymi warzywami.
Zobacz również:SAŁATA 1
Ugotowane brokuły wymieszać z masłem i świeżym sokiem z cytryny. Posypać prażonymi płatkami migdałów.
SAŁATA 2
Ugotowane brokuły połączyć z ciecierzycą z puszki, cząstkami pomidorów, serem feta, oliwą z oliwek i octem winnym.
PESTO
Zmiksować ugotowane brokuły z czosnkiem, parmezanem, prażonymi orzeszkami piniowymi i oliwą z oliwek. Wymieszać z makaronem.
Smacznego!
Może Cię zaciekawić
IMGW ostrzega: Nocne burze z gradem i wiatrem do 100 km/h
Szczegóły prognozy dla regionu Zgodnie z wydanym komunikatem, prawdopodobieństwo wystąpienia burz szacuje się na 80%. Zjawiskom towarzyszyć bę...
Czytaj więcejSocjolog: figura Matki Bożej z Konotopia przebija bańki medialne i skłania do refleksji
Pomnik Matki Bożej Miłosiernej o wysokości 55,6 m został 15 sierpnia poświęcony w Konotopiu (woj. kujawsko-pomorskie) przez ordynariusza diecezj...
Czytaj więcejCyberpolicjanci zatrzymali 23-latka, który planował zamach terrorystyczny na czołowych polskich polityków
Krakowscy policjanci z CBZC na internetowej grupie o tematyce broni palnej zobaczyli wpis z apelem o wyeliminowanie wielu osób oraz pytanie o możliw...
Czytaj więcejIMGW ostrzega przed gwałtownymi burzami i gradem
Zgodnie z komunikatem IMGW, prawdopodobieństwo wystąpienia niebezpiecznych zjawisk wynosi 80%. Dynamiczna aura da o sobie znać późnym popo�...
Czytaj więcejSport
Słońce, emocje i triumf Mariusza Doktora
Po ostatnich zmaganiach w niemal zimowej aurze, niedzielny turniej był prawdziwą nagrodą dla lokalnych graczy. 10 zawodników stanęło do walki o ...
Czytaj więcejMichał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejPozostałe
Jak przygotować się do badania USG? Checklista dla pacjenta!
USG – proste badanie, które wymaga odpowiedniego przygotowania USG, czyli ultrasonografia, wykorzystuje fale ultradźwiękowe. Głowica aparatu wy...
Czytaj więcejAnalitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcej-
IMGW ostrzega: Nocne burze z gradem i wiatrem do 100 km/h
-
Socjolog: figura Matki Bożej z Konotopia przebija bańki medialne i skłania do refleksji
-
Cyberpolicjanci zatrzymali 23-latka, który planował zamach terrorystyczny na czołowych polskich polityków
- IMGW ostrzega przed gwałtownymi burzami i gradem
- Były szef BBN: Jesteśmy w stanie konfrontacji z Rosją, ale to jeszcze nie jest faza zero prawdziwej wojny (wywiad)

Komentarze (2)