Kotlet devolay
Prawdziwy devolay jest nadziany zawsze tylko masłem - chociaż spotyka się 'devolaye' robione z serem, z pieczarkami, z papryką ... i co tam kto jeszcze ma w lodówce:-)
40-50 dag piersi z kurczaka
8 kopiastych łyżeczek masła
3 zmiażdżone ząbki czosnku
sól i pieprz
bułka tarta i mąka do panierki
3-4 jajka do panierki
Piersi wg potrzeby rozkrawamy i rozklepujemy na duży kawałek mięsa. Każdy kawałek doprawiamy solą i pieprzem. Masło mieszamy z czosnkiem. Na każdą porcję mięsa nakładamy po 2 kopiaste łyżeczki masła i zawijamy w roladkę. Mięso odtaczamy w mące, później w jajku i w bułce. Znowu obtaczamy je w jajku i jeszcze raz w bułce. Panierki jest więcej, żeby środek nie wypłynął. Smażyć na złoty kolor.
Kotlety można podać z ziemniakami i najlepiej domowej roboty sałatką sałatką
Zobacz również:
Może Cię zaciekawić
Policja: Koszty operacji w Starej Wsi są liczone
Poinformowała, że są to między innymi koszty paliwa, noclegów, wyżywienia czy ewentualnych zakupów zrealizowanych na potrzeby tej konkretnej op...
Czytaj więcejTadeusz Duda zostawił list? Prokuratura bada okoliczności śmierci 57-latka
Postępowanie w związku z ujawnieniem ciała Tadeusza Dudy, podejrzanego o zabicie dwóch osób i usiłowanie pozbawienia życia trzeciej prowadzi&nb...
Czytaj więcejKomisja Episkopatu wzywa Ministerstwo Edukacji Narodowej do przestrzegania prawa
Dziś Trybunał Konstytucyjny orzekł, że rozporządzenie Ministra Edukacji z 17 stycznia 2025 roku zmieniające rozporządzenie w sprawie warun...
Czytaj więcejOświadczenie policji w sprawie odnalezienia zwłok. Głos świadka i komentarz posła
Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie wydała oficjalny komunikat, w którym stanowczo zaprzecza, jakoby ciało poszukiwanego 57-latka zostało zauwa...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej- Policja: Koszty operacji w Starej Wsi są liczone
- Tadeusz Duda zostawił list? Prokuratura bada okoliczności śmierci 57-latka
- Komisja Episkopatu wzywa Ministerstwo Edukacji Narodowej do przestrzegania prawa
- Oświadczenie policji w sprawie odnalezienia zwłok. Głos świadka i komentarz posła
- Ostrzeżenie IMGW: Upał w całej Małopolsce – temperatura do 34°C
Komentarze (7)