twoje konto
22°   dziś 22°   jutro
Czwartek, 02 maja Zygmunt, Atanazy, Anatol, Longina, Tola
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Tortilla gyros

Tortilla gyros

Tortilla gyros
Opublikowano 07.07.2011 18:35:00 Zaktualizowano 05.09.2018 08:22:14

Tym razem placki a`la totilla robimy sami.


Składniki
CIASTO NA NALEŚNIKI:

2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżki smalcu

NADZIENIE:

pierś z kurczak z przyprawą gyros dowolnej firmy lub filet z udźca kurczaka z przyprawą gyros dowolnej firmy
pomidor
ogórek zielony
sałatka z białej kapusty
sos czosnkowy

SAŁATKA Z KAPUSTY

1/2 białej kapusty
1 cebula
1 jabłko
majonez kielecki
sól pieprz


SOS CZOSNKOWY

1 jogurt naturalny 400 ml (gesty, najlepiej a`la grecki)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 ząbki czosnku

 

Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe powinno być dość gęste . Wylewać na patelnie i smażyć bez tłuszczu z obu stron na złoty kolor -mnie wyszły trzy placki robiłam na dużej patelni.
Placki ostudzić.

Mięso podsmażyć i ostudzić.

Zrobić sałatkę poszatkować kapustę dodać pokrojoną w talarki cebulę oraz starte na grubych oczkach jabłko , doprawić przyprawami i majonezem odstawić do lodówki na 1 godzinę..

Sos czosnkowy : jogurt wymieszać z przeciśniętymi ząbkami czosnki dodać sól oraz zioła prowansalskie . Odstawić do lodówki żeby się przegryzło.


Po przygotowaniu składników składamy tortille

Naleśnik posmarować sosem czosnkowym na naleśniku nałożyć sałatkę potem mięso następnie pomidor ogórek i znów sałatkę.Całość zwinąć. Podsmażyć na patelni lub zagrzać w kuchence mikrofalowej 1 minutę .Ciepłą tortillę polać sosem czosnkowym .No i smacznego !

Komentarze (1)

Jinxx
2011-07-08 18:17:09
0 0
http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Tortilla___latwa_do_zwijania__nie_lamiaca_sie,,-19156765,9495.html - tutaj jest przepis na 'prawie' oryginalne tortilla wraps, zamiast zwykłych naleśników :)
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Tortilla gyros"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]