Tortilla gyros
Tym razem placki a`la totilla robimy sami.
Składniki
CIASTO NA NALEŚNIKI:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżki smalcu
NADZIENIE:
pierś z kurczak z przyprawą gyros dowolnej firmy lub filet z udźca kurczaka z przyprawą gyros dowolnej firmy
pomidor
ogórek zielony
sałatka z białej kapusty
sos czosnkowy
SAŁATKA Z KAPUSTY
1/2 białej kapusty
1 cebula
1 jabłko
majonez kielecki
sól pieprz
SOS CZOSNKOWY
1 jogurt naturalny 400 ml (gesty, najlepiej a`la grecki)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 ząbki czosnku
Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe powinno być dość gęste . Wylewać na patelnie i smażyć bez tłuszczu z obu stron na złoty kolor -mnie wyszły trzy placki robiłam na dużej patelni.
Placki ostudzić.
Mięso podsmażyć i ostudzić.
Zrobić sałatkę poszatkować kapustę dodać pokrojoną w talarki cebulę oraz starte na grubych oczkach jabłko , doprawić przyprawami i majonezem odstawić do lodówki na 1 godzinę..
Sos czosnkowy : jogurt wymieszać z przeciśniętymi ząbkami czosnki dodać sól oraz zioła prowansalskie . Odstawić do lodówki żeby się przegryzło.
Po przygotowaniu składników składamy tortille
Naleśnik posmarować sosem czosnkowym na naleśniku nałożyć sałatkę potem mięso następnie pomidor ogórek i znów sałatkę.Całość zwinąć. Podsmażyć na patelni lub zagrzać w kuchence mikrofalowej 1 minutę .Ciepłą tortillę polać sosem czosnkowym .No i smacznego !
Może Cię zaciekawić
Kolejna diecezja powołała Zespół Prawno-Historyczny ds. osób pokrzywdzonych w Kościele
Jak poinformował w piątek metropolita częstochowski abp Wacław Depo, zadaniem zespołu jest ustalenie wszystkich sprawców krzywd wśród duchowny...
Czytaj więcejUwaga na siarczysty mróz! Nawet -16°C
Alert IMGW dla powiatu limanowskiego Zgodnie z najnowszymi komunikatami służb, przed nami wyjątkowo mroźna noc. Ostrzeżenie meteorologiczne pier...
Czytaj więcejPolska wychodzi z konwencji zakazującej użycia, składowania i produkcji min
Szef rządu, który w czwartek obserwował prezentację możliwości m.in. polskich systemów antydronowych, powiedział, że właśnie „w tych godz...
Czytaj więcejNie smartfony psują nam wzrok? Naukowcy odkryli prawdziwą przyczynę "epidemii" krótkowzroczności
W USA czy Europie 50 proc. młodych dorosłych ma krótkowzroczność, a w niektórych rejonach Azji - 90 proc. - przypominają naukowcy ze State Unvi...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej- Kolejna diecezja powołała Zespół Prawno-Historyczny ds. osób pokrzywdzonych w Kościele
- Uwaga na siarczysty mróz! Nawet -16°C
- Polska wychodzi z konwencji zakazującej użycia, składowania i produkcji min
- Nie smartfony psują nam wzrok? Naukowcy odkryli prawdziwą przyczynę "epidemii" krótkowzroczności
- Budują potęgę PKP Intercity. Pokazana produkcja pierwszej kolejowej hybrydy
Komentarze (1)