twoje konto
-7°   dziś -8°   jutro
Sobota, 31 stycznia Marcela, Marcelina, Ludwika, Ludwik, Jan, Joanna, Luiza, Ksawery
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Tortilla gyros

Tortilla gyros

Tortilla gyros
Opublikowano  Zaktualizowano 

Tym razem placki a`la totilla robimy sami.


Składniki
CIASTO NA NALEŚNIKI:

2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżki smalcu

NADZIENIE:

pierś z kurczak z przyprawą gyros dowolnej firmy lub filet z udźca kurczaka z przyprawą gyros dowolnej firmy
pomidor
ogórek zielony
sałatka z białej kapusty
sos czosnkowy

SAŁATKA Z KAPUSTY

1/2 białej kapusty
1 cebula
1 jabłko
majonez kielecki
sól pieprz


SOS CZOSNKOWY

1 jogurt naturalny 400 ml (gesty, najlepiej a`la grecki)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich
2 ząbki czosnku

 

Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe powinno być dość gęste . Wylewać na patelnie i smażyć bez tłuszczu z obu stron na złoty kolor -mnie wyszły trzy placki robiłam na dużej patelni.
Placki ostudzić.

Mięso podsmażyć i ostudzić.

Zrobić sałatkę poszatkować kapustę dodać pokrojoną w talarki cebulę oraz starte na grubych oczkach jabłko , doprawić przyprawami i majonezem odstawić do lodówki na 1 godzinę..

Sos czosnkowy : jogurt wymieszać z przeciśniętymi ząbkami czosnki dodać sól oraz zioła prowansalskie . Odstawić do lodówki żeby się przegryzło.


Po przygotowaniu składników składamy tortille

Naleśnik posmarować sosem czosnkowym na naleśniku nałożyć sałatkę potem mięso następnie pomidor ogórek i znów sałatkę.Całość zwinąć. Podsmażyć na patelni lub zagrzać w kuchence mikrofalowej 1 minutę .Ciepłą tortillę polać sosem czosnkowym .No i smacznego !

Komentarze (1)

Jinxx
2011-07-08 18:17:09
0 0
http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Tortilla___latwa_do_zwijania__nie_lamiaca_sie,,-19156765,9495.html - tutaj jest przepis na 'prawie' oryginalne tortilla wraps, zamiast zwykłych naleśników :)
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Tortilla gyros"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]