Prosty i pyszny przepis na angielskie bułeczki scones
Bułeczki scones pochodzą z Wielkiej Brytanii i są niezwykle popularne, zwłaszcza w Anglii i Szkocji. Są to kruche, lekko słodkie bułeczki, które często podaje się na śniadanie lub podczas tradycyjnej angielskiej herbaty popołudniowej, zwanej "afternoon tea". Scones można podawać z dżemem, śmietaną lub masłem.
Oto prosty przepis na bułeczki scones:
Składniki:
250g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
60g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
30g cukru
120ml mleka
1 jajko
Dodatkowo: rodzynki, żurawina, skórka cytrynowa, czy inne dodatki wg uznania
Przygotowanie:
Zobacz zapowiedź 17. Wyścigu Górskiego Limanowa - Przełęcz pod Ostrą (WIDEO)
Odeszli w ostatnich dniach...
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza.
W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj masło i za pomocą dwóch noży lub tarki zetrzyj masło z mąką, aż uzyskasz konsystencję bułeczki tartej. Jeśli używasz miksera, użyj końcówki do ciasta kruchego.
W małej misce, wymieszaj mleko i jajko. Dodaj to do mieszanki mąki i masła, mieszając tylko do połączenia składników. Jeśli chcesz dodać dodatkowe składniki, takie jak rodzynki lub żurawinę, zrób to teraz.
Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie zagnieć, aż ciasto będzie gładkie. Rozwałkuj ciasto na grubość około 2-3 cm.
Za pomocą noża lub foremki, wykrój bułeczki i umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz bułeczki przez około 12-15 minut, aż będą złociste.
Wyjmij scones z piekarnika i pozwól im ostygnąć na kratce.
Podawaj scones ciepłe, z dżemem i śmietaną lub masłem. Smacznego!
Może Cię zaciekawić
Powstała nowa partia - Unia Centrum
Powstanie nowej partii politycznej ogłoszono w niedzielę na konferencji prasowej z udziałem m.in. Hennig-Kloski oraz europosła Michała Koboski, k...
Czytaj więcejBp Szlachetka na pielgrzymce Radia Maryja: nie ma potrzeby uciekania się do in vitro, są „okna życia”
W kazaniu podczas wieczornej mszy pod szczytem Jasnej Góry biskup pomocniczy archidiecezji gdańskiej, krytykując in vitro, stwierdził, iż nie jes...
Czytaj więcejDr Kosiński: analiza tragedii na Giewoncie pomoże ratować ofiary piorunów na całym świecie
Ubrania na ludziach się paliły i rozrywały, buty wybuchały, a wokoło jak pociski latały duże odłamki skał. Takie sceny miały miejsce na Giew...
Czytaj więcejZarobki w Państwowej Straży Pożarnej wynoszą od 6 tys. do ponad 30 tys. zł brutto
Z danych Komendy Głównej Państwowej Straży Pożarnej wynika, że stan zatrudnienia w PSP na koniec maja 2026 r. wynosił 32 448 osób, z czego 30 ...
Czytaj więcejSport
Słońce, emocje i triumf Mariusza Doktora
Po ostatnich zmaganiach w niemal zimowej aurze, niedzielny turniej był prawdziwą nagrodą dla lokalnych graczy. 10 zawodników stanęło do walki o ...
Czytaj więcejMichał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejPozostałe
Od oszustw „na wnuczka” do nielegalnego hazardu
To miał być kolejny rutynowy cios w oszustów żerujących na ufności i oszczędnościach starszych osób. Dzień wcześniej policjanci zatrzymali ...
Czytaj więcejNikola Tesla – wygrał wojnę o prąd, przegrał o Nobla
Nikola Tesla sławę uzyskał za życia: za sprawą toczonej z Edisonem „wojny o prąd”. Po śmierci też nie został zapomniany. Po II wojnie św...
Czytaj więcejWładze Ukrainy o zbrodni wołyńskiej po 1991 roku: trudne relacje z Polską
Możliwości polsko-ukraińskich dyskusji i badania zbrodni popełnionych w czasie II wojny światowej i po jej zakończeniu pojawiły się dopiero po...
Czytaj więcejŚcigany czerwoną notą Interpolu za napad m.in. w Rabce-Zdroju zatrzymany w Małopolsce
Biuro prasowe Komendy Wojewódzkiej Policji w Krakowie podało w czwartek, że 44-latek będzie odbywał zasądzoną mu przez Sąd Okręgowy w Krakowi...
Czytaj więcej- Powstała nowa partia - Unia Centrum
- Bp Szlachetka na pielgrzymce Radia Maryja: nie ma potrzeby uciekania się do in vitro, są „okna życia”
- Dr Kosiński: analiza tragedii na Giewoncie pomoże ratować ofiary piorunów na całym świecie
- Zarobki w Państwowej Straży Pożarnej wynoszą od 6 tys. do ponad 30 tys. zł brutto
- Od oszustw „na wnuczka” do nielegalnego hazardu
Komentarze (0)