-2°   dziś 4°   jutro
Poniedziałek, 06 stycznia Baltazar, Kacper, Melchior

Mikołaj Rey przedstawia nowy przepis - z miodem z Mogielicy

Opublikowano  Zaktualizowano 

(Reklama) Zapraszamy Państwa na nowy odcinek z serii „Szubryt od Kuchni”, w którym słynny kucharz Mikołaj Rey odkrywa nasz region i wciela w życie przepisy na pyszne dania naszego regionu.

Mikołaj Rey obecnie prezentuje przepis na szynkę glazurowaną w miodzie i musztardzie z puree ziemniaczano-selerowym i cukiniowym tagliatelle.
 
Składniki:
- 1 kg szynki wieprzowej "Folwark Szubryt”,
- 1 łyżka ostrej musztardy,
- miód,
- skórka z pomarańczy,
- ocet jabłkowy,
- 10 goździków,
- kawałek świeżego imbiru,
- 5 ząbków czosnku,
- 1 biała cebula,
- sok z 2 pomarańczy,
- ziemniaki,
- seler,
- cukinia,
- czosnek,
- masło,
- śmietanka 30%,
- sól i pieprz.
 


Zobacz również:
Możliwość komentowania została wyłączona przez administratora
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Mikołaj Rey przedstawia nowy przepis - z miodem z Mogielicy"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]