twoje konto
11°   dziś 6°   jutro
Wtorek, 07 kwietnia Rufin, Donat, Jan, Saturnin, Hermina
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Aktualności Newsroom Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestry chronionych nazw pochodzenia

Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestry chronionych nazw pochodzenia

Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestry chronionych nazw pochodzenia
Opublikowano  Zaktualizowano 

5 sierpnia 2020 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej zostało opublikowane rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2020/1154 z dnia 29 lipca 2020 r. rejestrujące w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych nazwę „Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego” (ChNP). Chroniona Nazwa Pochodzenia podkreśla nierozerwalny związek produktu z konkretnym obszarem geograficznym, któremu zawdzięcza on szczególną jakość i wyjątkowe cechy.

Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego to płynny lub skrystalizowany miód spadziowy pochodzący z górskich lasów jodłowych Beskidu Wyspowego, które stanowią prawie połowę tego obszaru, a udział w lasach jodły pospolitej jest największy w całej Polsce. 

Spadź jodłowa jest pozyskiwana przez pszczoły rasy kraińskiej linii Dobra, która została lokalnie wytworzona i jest najlepiej przystosowana do panujących warunków w Beskidzie Wyspowym. Miód ten wyróżnia się bardzo ciemną barwą. Najciemniejszy jest w postaci nieskrystalizowanej i przybiera wtedy zielono-czarna barwę, a po krystalizacji staje się jaśniejszy. Wspólne występowanie wszystkich elementów, takich jak wysoki udział w lasach jodły pospolitej, hodowla pszczoły miejscowej linii Dobra, czystość środowiska i sprzyjający mikroklimat Beskidu Wyspowego oraz tradycyjny model gospodarki pasiecznej i umiejętności lokalnych pszczelarzy mają bezpośrednie odzwierciedlenie w szczególnych właściwościach miodu spadziowego z Beskidu Wyspowego.

Zobacz również:
Deszcz nie zatrzymał uczniów, którzy posprzątali miasto Jak zmieniają się produkty, z których korzystamy na co dzień?

Komentarze (5)

konto usunięte
2020-08-06 09:27:39
0 2
Może by tak coś więcej o pasiekach w Beskidzie Wyspowym, adresy, kontakty, prezentacje. Może ktoś ma się czymś pochwalić.
Odpowiedz
Wulffstan
2020-08-06 09:43:38
0 2
Brawo, słyszałem o tym RMF wiec mam nadzieję że dotrze to jak największej grupy ludzi, dzięki czemu nasi pszczelarze uzyskają z tego profity. Nasz miód już dawno zasługiwał na znak jakości UE.
Odpowiedz
wojanow
2020-08-06 10:36:54
0 1
A gdzie można kupić?
Odpowiedz
wasylis
2020-08-06 10:40:36
0 2
@Coco, Ministerstwo Rolnictwa realizuje kampanię pod nazwą „Cudze chwalicie, swoje poznajcie”, która na portalu Polskiebazarek.pl pozwala producentom rolnym na bezpłatne zamieszczanie ogłoszeń o sprzedaży swoich produktów, z kolei konsument zyskuje możliwość zakupu żywności bez marży pobieranej przez pośredników.
Szczerze mówiąc nie mam zaufania do ministerialnych akcji, ale dziwię się, że rolnicy sami nie wpadli na ten pomysł.
Zrzeszyć się lokanie (można zacząć od fanpage na FB), potem popracować nad własną marką i obiorcami.



Odpowiedz
pacho
2020-08-06 23:30:03
0 0
@wojanow
na przykład od ryneczku w Dobrej drogą główną na kierunek skrzyżowania na Jurków, po ok 2km, po prawej będzie tabliczka "pasieka"

http://kolopszczelarzy.gminadobra.pl/hodowcy/
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego wpisany do rejestry chronionych nazw pochodzenia "
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]