twoje konto
5°   dziś 3°   jutro
Poniedziałek, 06 stycznia Baltazar, Kacper, Melchior
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Aktualności Newsroom Produkcja oscypków i bryndzy ruszyła pełną parą

Produkcja oscypków i bryndzy ruszyła pełną parą

Produkcja oscypków i bryndzy ruszyła pełną parą
Opublikowano  Zaktualizowano 

Sezon pasterski rozpoczął się w tym roku wyjątkowo wcześnie. Wypas owiec od trzech tygodni prowadzą bacowie z gminy Piwniczna- Zdrój. Są już także pierwsze produkty owczarskie.

Oficjalne rozpoczęcie sezonu pasterskiego będzie miało miejsce jutro ( 24 kwietnia ) w Sanktuarium Maryjnym w Ludźmierzu. Bacowie, juhasi i pasterze chcą wymodlić u Gaździny Podhala szczęśliwy wypas w Roku Miłosierdzia. Będzie wśród nich delegacja z Sądecczyzny. Przywiozą poświęcony ogień do rozpalenia watry.

Jak mówią górale, owce wracają na hale po św. Wojciecha. Ze względu na pogodę pojawiły się tam jednak wcześniej. - Pasą się już owce razem z jagniętami – informuje Monika Florek z Łomnicy- Zdroju. - Owce kocą się w zimie. Gdy jagniątka już podrosną, odstawia się je od matki. Dzięki temu już w tej chwili można spróbować oscypków i zamówić bryndzę u baców. Bryndza majowa jest najlepszej jakości, ze względu na właściwości mleka. Jeśli ktoś chce ją mieć przez cały rok, powinien ją zamówić właśnie teraz - wyjaśnia.

Wiosenny redyk w Ludźmierzu z udziałem baców z Sądecczyzny rozpocznie się o godzinie 10.50 spotkaniem przy sanktuaryjnej studzience. Zaraz potem o 11.00 zostanie odprawiona msza święta. Po niej zaplanowano degustację wyrobów pasterskich.

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Produkcja oscypków i bryndzy ruszyła pełną parą"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]