5°   dziś 10°   jutro
Niedziela, 24 listopada Flora, Emma, Emilia, Chryzogon, Jan, Aleksander, Roman

Rolnicy z Francji gościli w limanowskiej spółdzielni

Opublikowano 17.11.2016 06:25:45 Zaktualizowano 04.09.2018 17:49:55 pan

Limanowa/Tymbark. W miniony wtorek w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Limanowej gościła siedemnastoosobowa grupa rolników z Francji.

Byli to przedstawiciele Związku Zawodowego Rolników Producentów Mleka, z przewodniczącym oddziału regionalnego Normandii, departament La Manche na czele. Związkowcy zostali zaproszeni przez Małopolską Izbę Rolniczą w Krakowie. - Naszą mleczarnię wybrano, by pokazać jak polscy rolnicy się organizują i jakie napotykają bariery w rozwoju, zwłaszcza w okresie wielkiego spadku cen i ogromnej konkurencji - mówi Władysław Kapitan, wiceprezes OSM w Limanowej.
Po zwiedzeniu działu produkcji, w sali śniadań w czasie degustacji wymieniono doświadczenia. Jak się okazało, we Francji w ich departamencie gdzie prowadzą produkcję mleka, nie ma gospodarstw posiadających od dwóch do pięciu czy dziesięciu krów, jak na Limanowszczyźnie, tylko co najmniej 60 krów. Francuzi mówili, że mimo tak dużej skali, dochód z produkcji mleka nie pozwala im utrzymać rodziny na odpowiednim poziomie życia i muszą szukać dodatkowych zajęć.
- W podsumowaniu zabrał głos przewodniczący Związku Rolników pan Blin i oświadczył, że jest pełen uznania, a wręcz zachwytu, że mogli wizytować taką spółdzielnię, gdzie na każdym kroku widać ład i porządek, a jakość produktów jest wspaniała, zwłaszcza twarogu, którego jak mówił próbował już w różnych mleczarnia, ale ten w Tymbarku jego zdaniem jest szczególny - mówi Władysław Kapitan.
Francuzi ocenili, że mała mleczarnia obrała dobry kierunek - produkcji nabiału tradycyjnego, gdyż w wielu krajach Europy, szczególnie we Francji, utrzymuje się moda na zdrowe odżywianie, produktami ekologicznymi i tradycyjnymi, przy zalewie produkcji przemysłowej, w wielu przypadkach wątpliwej jakości. Goście pytali też pracowników mleczarni o to, czy eksportują na Zachód swoje produkty, usłyszeli w odpowiedzi, że eksport nie jest możliwy, ponieważ by zachować dobrą jakość, musi być krótki okres przydatności produktu do spożycia.
Odjeżdżając, Francuzi dziękowali za gościnę i wyrazili uznanie dla Limanowszczyny, uroku miasta Limanowa oraz gospodarności mieszkańców. Zaprosili na rewizytę do Francji.
Zobacz również:

Komentarze (1)

wikijuda
2016-11-17 16:45:46
0 1
Dawniej z francuskich rzeczy to były znane tylko klucz i seks.
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Rolnicy z Francji gościli w limanowskiej spółdzielni"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]