5°   dziś 10°   jutro
Poniedziałek, 25 listopada Erazm, Katarzyna, Elżbieta, Klemens

Ryba bohaterem warsztatów kulinarnych

Opublikowano 12.05.2023 06:07:00 pan

Męcina. Pod koniec kwietnia w siedzibie Koła Gospodyń Wiejskich w Męcinie odbyły się piąte warsztaty kulinarne pn. „Ryby”.

Podczas warsztatów uczestnicy mieli możliwość poznania tradycji kulinarnych związanych z tematyką zajęć oraz wspólnie z kucharzem przygotowali dania z ryby wraz z dodatkami. 

Były to: sandacz w sosie kurkowym, roladka z pstrąga z porem i szpinakiem w śmietance, kasza jaglana, sałatka z selera naciowego z jabłkiem, surówka z białej kapusty, panierowane pieczarki oraz krążki cebulowe.

Warsztat poprowadził profesjonalny kucharz, laureat licznych ogólnopolskich konkursów kulinarnych oraz właściciel i szef kuchni restauracji „Tartak“ - Jakub Kasiński. 

Zobacz również:

Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach realizowanego przez LGD projektu współpracy pn. „Skarby Beskidzkiej Miedzy” dla mieszkańców obszaru  LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” oraz LGD „Dolina Raby”. 

Celem projektu jest zachowanie dziedzictwa lokalnego oraz wypromowanie Beskidu Wyspowego poprzez organizację cyklu warsztatów, organizację imprezy promocyjnej, przeprowadzenie konkursu, wydanie publikacji oraz nagranie filmów kulinarnych. 

(Źródło/fot.: UG Limanowa)

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Ryba bohaterem warsztatów kulinarnych"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]