Sądeckie przysmaki na ministerialnej liście
Kolejnych dwanaście regionalnych smakołyków trafiło na Listę Produktów Tradycyjnych Małopolski. Większość z nich pochodzi z powiatów nowosądeckiego i limanowskiego.
Specjalna lista podlega Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Certyfikat udało się zdobyć sodówkom mogileńskim, klęczańskiej zupie wigilijnej czy wędlinom z Kasinki Małej. Na ministerialną listę trafił też miód ze spadzi jodłowej z Pogórza Rożnowskiego i placki po rytersku. Dokument potwierdzający wpis tego ostatniego dania odebrała Genowefa Pilch - Lichoń z Rytra.
- Dawniej te placki robiły gospodynie z okolic Rytra, a ja staram się, żeby nasze dziedzictwo nigdy nie zaginęło. Karmię plackami swoich wczasowiczów, którzy przyjeżdżają do mojego gospodarstwa agroturystycznego - zapewnia gospodyni i dodaje, że starania o wpis trwały kilka miesięcy.
Dzięki ministerialnej liście mieszkańcy regionu promują dawne, tradycyjne przepisy i ich nazwy, które można znaleźć w Internecie. Produkty są także chronione przez polskie prawo. Najwięcej wpisów na Listę Produktów Tradycyjnych zdobyło do tej pory województwo podkarpackie, ma ich na koncie 210. Małopolska jest na drugim miejscu z liczbą 176 dań i produktów.
fot. UMWM
Może Cię zaciekawić
Ostatnie godziny na złożenie wniosków o wyprawkę szkolną
Program "Dobry start" to dofinansowanie do wyprawki szkolnej dla każdego dziecka, które się uczy. Rodzice – bez względu na dochody – mogą otr...
Czytaj więcejBlack Friday - trzeba uważać m.in. na zwodnicze interfejsy
PAP zwróciła się do UOKiK o rekomendację, które urząd przekazuje konsumentom podczas tegorocznego "Black Friday". "Apelujemy o sprawdzanie najn...
Czytaj więcejPolacy chcą wydawać więcej na wzmocnienie armii
W piątkowym wydaniu "Rzeczpospolitej" zauważono, że poparcie społeczne dla większych wydatków na obronność jest w naszym kraju stabilne: w kwi...
Czytaj więcejBiskup Tarnowski odnosi się do ostatnich publikacji medialnych
Biskup tarnowski Andrzej Jeż wydał komunikat w związku z medialnymi zarzutami sugerującymi, jakoby diecezja tarnowska przypisywała współwinę o...
Czytaj więcejSport
Klaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejDwa wzmocnienia Limanovii
Z Sandecji Nowy Sącz do limanowskiej drużyny przeszedł Michał Palacz (19 lat, pomocnik lub obrońca). Młodszy brat Kamila Palacza, który jest kl...
Czytaj więcejCudzoziemcy spoza Unii Europejskiej w piłkarskich rozgrywkach lig regionalnych
Dopuszcza się równoczesny udział jednego dodatkowego zawodnika (z kontraktem profesjonalnym) spoza obszaru Unii Europejskiej po regulamin...
Czytaj więcejPozostałe
Dziś w południe zawyją syreny samochodów policyjnych i straży
"W miniony weekend zginął na służbie 34-letni asp. szt. Mateusz Biernacki, policjant Komendy Rejonowej Policji Warszawa VI. Pozostawił pogrążon...
Czytaj więcejIntensywne opady śniegu w południowej Małopolsce. Może spaść nawet 20 cm śniegu
Prognozowane są intensywne opady śniegu, które mogą znacząco wpłynąć na warunki na drogach. Ostrzeżenie meteorologiczne: Intensywne opady ś...
Czytaj więcejWigilia będzie dniem wolnym od pracy, ale to nie jedyna zmiana
Za nowelizacją ustawy o dniach wolnych od pracy oraz niektórych innych ustaw głosowało 403 posłów, przeciw było 10, wstrzymało się 12. Wcze�...
Czytaj więcejTransmisja obrad Sejmu RP – 27 listopada 2024 r.
Poniżej prezentujemy harmonogram obrad: Plan obrad Sejmu RP – 27 listopada 2024 r. ...
Czytaj więcej
Komentarze (0)