7°   dziś 5°   jutro
Środa, 27 listopada Walerian, Wirgiliusz, Maksymilian, Franciszek, Ksenia

Słopnickie sery zwyciężają!

Opublikowano 11.10.2014 08:00:14 Zaktualizowano 05.09.2018 07:54:57 top

Sery ze Słopnic, obok miodów z Kazimierza Dolnego oraz pomidorów różnych odmian z Gradoczna, zwyciężyły w Konkursie na Najlepszy Produkt Lokalny Obszaru Natura 2000! W nagrodę laureaci wezmą udział w Międzynarodowych Targach Ochrony Środowiska POLEKO. Konkurs został zorganizowany przez Generalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w ramach kampanii „Poznaj swoją Naturę”.

Konkurs przeprowadzono podczas imprez lokalnych zorganizowanych w ramach kampanii „Poznaj swoją Naturę” w Szamocinie, Polańczyku, Narwi, Limanowej i Puławach. Podczas każdego wydarzenia prezentowane były produkty lokalne wytwarzane na pięciu obszarach Natura 2000: Dolina Środkowej Noteci i Kanału Bydgoskiego, Bieszczady, Puszcza Białowieska, Ostoje Nietoperzy Beskidu Wyspowego i Małopolski Przełom Wisły. Łącznie w konkursie wzięło udział 38 producentów, którzy zaprezentowali najróżniejsze przysmaki i rękodzieła. Najlepszymi okazali się: Specjalistyczne Gospodarstwo Ogrodnicze „ANWIT” z Gradoczna, Elżbieta Kowalczyk Stowarzyszenie Pszczelarzy Polskich „Polanka“ z Kazimierza Dolnego oraz Chów Owiec Firma Produkcyjno-Handlowa s.c. 
Z. Piaskowa, S. Piaskowy, R. Piaskowy ze Słopnic.
- Nasze sery wytwarzamy bez użycia konserwantów, nie są pasteryzowane. Owce wypasamy na łąkach w Słopnicach i nie stosujemy nawozów sztucznych − chwali się Ryszard Piaskowy z Chowu Owiec Firmy Produkcyjno-Handlowej s.c. Z. Piaskowa, S. Piaskowy, R. Piaskowy.
Producentów najlepszych produktów lokalnych (po jednym z każdego obszaru) wybrali uczestnicy imprez, oceniając produkty z danego regionu w ankietach. Poza trójką zwycięzców, najwięcej głosów uzyskały miody wielokwiatowe z Gospodarstwa Pasiecznego Piotra Wojtanowskiego z Bereźnicy Wyżnej (obszar Bieszczady) oraz wafle do lodów i rurek z kremem firmy P.P.H Soforek z Szamocina (obszar Dolina Środkowej Noteci i Kanału Bydgoskiego). Spośród pięciu finalistów, Jury, w skład którego weszli m.in. przedstawiciele Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska, wybrało trzech zwycięzców.
- Wybór laureatów był niezwykle trudny. Dziękujemy wszystkim 38 producentom, którzy wzięli udział w konkursie i zaprezentowali swoje przysmaki i rękodzieła. Wybraliśmy produkty, które naszym zdaniem w największym stopniu nawiązywały do tradycji regionu oraz charakteryzowały się walorami ekologicznymi i potencjałem rynkowym. Trójka najlepszych producentów będzie miała okazję wziąć udział w Międzynarodowych Targach Ochrony Środowiska POLEKO, które odbędą się w dniach 14-17 października br. w Poznaniu. Serdecznie im gratulujemy! – mówi Agnieszka Zdanowska, Przewodnicząca Komisji Konkursowej z Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska.
Konkurs na Najlepszy Produkt Lokalny Obszaru Natura 2000 został zorganizowany w ramach kampanii informacyjno-promocyjnej „Poznaj swoją Naturę”, współfinansowanej przez Unię Europejską ze środków instrumentu finansowego LIFE+ oraz ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.
Zobacz również:

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Słopnickie sery zwyciężają!"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]