Z kolędą w Karniowicach

Konferencja naukowa „Dziedzictwo Kulturowe Małopolski w Strategii Rozwoju” zorganizowana wspólnie przez dr hab. Wiolettę Knapik, prof. URK Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie oraz Dominika Paska, dyrektora Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach stała się okazją do prezentacji dorobku kulturowego Zagórzan.

W panelowej części prezentacji projektu naukowo – badawczego UR z programu pod nazwą „Nauka dla Społeczeństwa” realizowanego w ramach programu Ministerstwa Edukacji i Nauki „Włączenie zanikającego dziedzictwa kulturowego do innowacyjnej strategii rozwoju obszarów wiejskich” można się było dowiedzieć o tradycjach, zwyczajach, kulturze i sztuce Małopolski. 

W zacnym gronie przedstawicieli świata nauki oraz samorządowców i działaczy kultury z pięciu powiatów „Małej Polski”, na stoiskach promocyjnych swoje dziedzictwo zaprezentowali Partnerzy i Kreatorzy Zagórzańskich Dziedzin. 

Podniebienia gości konferencji pieściły potrawy przygotowane przez Śwarne Babki z Koła Gospodyń Wiejskich Łętowe, w tym te wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. O tradycjach wynikających z zagórzańskiej gospodarki pasterskiej i pszczelarskiej świadczyły sery prosto od rolniczki – Moniki Kubik z Mszany Górnej oraz miody z Pasieki u Piotra Woźniaka z Koniny, gospodarzy skracających do minimum łańcuchy dostaw. 

Z każdą tradycją powinniśmy zachować zdrowy rozsądek Żywność ultraprzetworzona zmniejsza szanse osób, które przeżyły raka

Tradycję z nowoczesnością połączyły panie: Małgorzata Suder (pierniczki zdobione w regionalne i świąteczne wzory), Barbara Węglarz reprezentująca Sznurkowe Perełki (galanteria użytkowa i dekoracje świąteczne wydziergane z bawełnianego sznurka) oraz Maria Knapczyk (świąteczne ozdoby koronkowe oraz dekoracje z żywych gałązek jodłowych). Sale konferencyjne zdobiły stroiki wykonane przez Justynę Babuśkę z Łętowego. Nie zabrakło tradycyjnych, polskich kolęd i zagórzańskich pastorałek wyśpiewanych i zagranych przez kapelę Kościelnioków ze Stowarzyszenia Miłośników Kultury Góralskiej Pod Cyrlom z Olszówki. 

Przedświąteczne spotkanie stało się też okazją do podsumowania działań podejmowanych przez Kreatorów i Partnerów Zagórzańskich Dziedzin wspólnie z MODR w Karniowicach oraz podziękowania dyrektorowi Dominikowi Paskowi za całoroczne współdziałanie.

Aby tradycji stało się zadość konferencję zakończono zagórzańskimi życzeniami, a wszystkich obecnych mocno podsypano owsem. 

- Najbardziej cieszę się z tego owsa, który tutaj zebrałam i zabieram go do swojego domu. To jest prawdziwa tradycja! – zwracając się z wdzięcznością do Zagórzan - podkreśliła prof. dr hab. inż. Agnieszka Filipiak-Florkiewicz, prorektor ds. Nauki Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. 

(Źródło: UG Mszana Dolna/red. Magda Polańska, fot. Monika Kościelniak)