1°   dziś 1°   jutro
Piątek, 22 listopada Marek, Cecylia, Wszemiła, Stefan, Jonatan

Z seniorami o zdrowym żywieniu

Opublikowano 16.12.2017 06:51:12 Zaktualizowano 04.09.2018 16:02:59 pan

Pasierbiec. O tym, jaki wpływ ma odżywianie na zdrowie każdego z nas oraz jak powinien wyglądać zbilansowany jadłospis, seniorom zgromadzonym w świetlicy w Pasierbcu opowiadała Wiesława Bubula, dietetyk z limanowskiego szpitala.

aWe wtorek w Świetlicy Wiejskiej w Pasierbcu odbyło się kolejne spotkanie w ramach projektu „Rozwijanie form wsparcia i pomocy na rzecz osób starszych”. Przybyłych uczestników przywitała Dorota Musiał, kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Limanowej i przedstawiła prelegentkę Wiesławę Bubulę - dietetyka, kierownika Sekcji Żywienia Szpitala Powiatowego w Limanowej. Szefowa GOPS-u mówiła też, jak ważną rzeczą jest odpowiednie odżywianie, które ma ogromny wpływ na zdrowie każdego człowieka. Oprócz seniorów z okolicznych miejscowości na spotkanie przybyła Maria Twaróg, sołtys wsi Pasierbiec oraz Magdalena Wiktorek i Ilona Furtak - specjaliści pracy socjalnej.
Zdrowe żywienie istotne jest dla każdego człowieka niezależnie od jego wieku, Ważna jest więc także dieta dla seniorów. Proces starzenia się organizmu wiąże się z wieloma nieuniknionymi zmianami, które w nim zachodzą. Odpowiednie odżywianie i zbilansowana dieta mogą pomóc w zwalczaniu wielu dolegliwości podeszłego wieku. Spowolnienie procesów metabolicznych, zmiany fizjologiczne , inny tryb życia oraz nierzadko współistniejące choroby wpływają nie tylko na stan odżywienia pacjenta, ale także na jakość jego życia.
Biorąc pod uwagę nową piramidę zdrowego żywienia i aktywności fizycznej należy podkreślić najistotniejsze wskazówki dotyczące seniorów. I tak, codzienny jadłospis powinien być urozmaicony, skomponowany z produktów jak najmniej przetworzonych, a osoby starsze powinny spożywać codziennie 4–5 regularnych posiłków o odpowiedniej objętości. Przy tym należy pić 6-8 szklanek płynów dziennie (bez cukru i niegazowanych).
Trzeba też zwiększyć spożycie przetworów mlecznych z odtłuszczonego mleka, grubych kasz, pełnoziarnistego pieczywa, ryb.
W codziennym jadłospisie powinny znaleźć się co najmniej 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców.
Należy ograniczyć spożywanie potraw smażonych - zamiast tego wskazane jest gotowanie, pieczenie bez dodatku tłuszczu i duszenie.
Wskazana jest aktywność fizyczna - jest podwaliną piramidy zdrowego żywienia i aktywności fizycznej.
Posiłki powinny być tak komponowane, aby swoim wyglądem i zapachem zachęcały do jedzenia. Istotne jest, aby ograniczyć spożycie soli kuchennej, ostrych przypraw i alkoholu. Prawidłowe odżywianie w wieku podeszłym jest jednym z elementów gwarantujących długie życie.
- Spotkanie było bardzo interesujące oraz wnoszące wiele cennych uwag dotyczących prawidłowego odżywiania, a wzbogacone prezentacją multimedialną pomogło na dłużej utrwalić wykład w pamięci - informują organizatorzy.
Zobacz również:

Komentarze (1)

Juliantrzyzera
2017-12-16 09:53:17
0 0
super inicjatywa z zagospodarowaniem czasu dla starszych, musiało być ciekawie skoro na spotkaniu z 'wybitnymi' wykładowcami tym razem był ktoś więcej niż tylko państwo Musiałowie i ich pracownicy :)
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Z seniorami o zdrowym żywieniu"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]