twoje konto
27°   dziś 27°   jutro
Sobota, 20 czerwca Diana, Bogna, Bogumiła, Florentyna, Rafael, Rafał
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Materiały partnerów Limoncello - słodki włoski likier z cytryn.

Limoncello - słodki włoski likier z cytryn.

Limoncello - słodki włoski likier z cytryn.
Opublikowano  Zaktualizowano 

Limoncello lub lemoncello to włoski likier cytrynowy pochodzący z Sycylii. Można go kupić w sklepie pod tą właśnie nazwą lub zrobić samemu w domu.

Crema di limoncello

Składniki:
5 cytryn eko (lub sparzonych i porządnie wyszorowanych)
1/2 l. spirytusu
1 l. mleka
40-60 dag cukru (ja dałam 50 dag)
150 ml. śmietanki 36%

Przygotowanie: Cytryny obrałam obieraczką do warzyw (same żółte skórki, bez białej albedo) i wrzuciłam do słoja. Zalałam spirytusem i odstawiłam na słoneczny parapet na ok. 1 tydzień. W tym czasie codziennie wstrząsałam słojem. Po tym czasie mleko podgrzałam na małym ogniu z cukrem do całkowitego rozpuszczenia cukru. Odstawiłam do całkowitego ostudzenia. Spirytus przecedziłam, skórki wyrzuciłam. Aromatyzowany alkohol wlałam do mleka, zamieszałam, dodałam śmietankę. Przecedziłam do butelek, schłodziłam przez min. 1 dzień. Przed podaniem wstrząsnęłam.


Zobacz również:

Komentarze (2)

darek05l
2009-11-17 08:43:13
0 0
Jak myslisz? Facet moze to zrobić?? :P
Odpowiedz
konto usunięte
2009-11-28 13:28:12
0 0
Zrobiłam, piłam, smakuje fantastycznie;)
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Limoncello - słodki włoski likier z cytryn."
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]