3°   dziś 2°   jutro
Poniedziałek, 23 grudnia Wiktoria, Wiktor, Sławomir, Małgorzata, Jan, Dagna

Alkoholik

Opublikowano  Zaktualizowano 

Ciasto jak w nazwie, dodajemy 0,25 litra wódki. Rozgrzewajace :-).

 

 

Ciasto: szklanka cukru, szklanka maku, 15 dag wiórków kokosowych, 6 białek, aromat migdałowy, łyżka mąki ziemniaczanej, łyżka proszku do pieczenia.

Mak sparzyć gorącym mlekiem i odsączyć. Ubić pianę z białek. Dodać cukier, mąkę ziemniaczaną, mak, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Piec ok. 20-30 minut w temperaturze 220 stopni.

Krem: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe, pół litra mleka, kostka masła, 3 łyżki cukru, 6 żółtek, 0,25 litra wódki, 4-5 paczek dużych herbatników.

Budyń ugotować i dodać żółtka. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem i dodać wystudzony budyń. Na upieczone ciasto położyć krem. Każdy z herbatników umoczyć w wódce i położyć na krem. Ciasta układać ciasno - jeden obok drugiego. Podobnie z masą, która również pokryta jest ciastkami umoczonymi w alkoholu.

Po upływie pół godziny nakładamy polewę czekoladową. Moża posypać orzechami lub wiórkami kokosowymi.

Uwaga : Ciasto pieczemy w prostokątnej formie.

Komentarze (3)

jol
2009-12-19 20:44:24
0 0
znam ten ,,placek,, pod inna nazwą- PIJAK
Odpowiedz
konto usunięte
2010-01-16 00:02:27
0 0
Gdzie można kupić w Limanowej takie pyszności?
Odpowiedz
diablosek
2010-02-08 16:48:35
0 0
Dobra sąsiadka może Ci taki zrobić ;)
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Alkoholik"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]