5°   dziś 6°   jutro
Piątek, 15 listopada Albert, Leopold, Artur, Idalia

Biała kiełbasa

Opublikowano 19.04.2011 13:44:23 Zaktualizowano 05.09.2018 08:22:26

Może być na Wielkanoc - dzisiaj na dwa sposoby. W piwie i w boczku. Kto na diecie - ten nie czyta.

 

KIEŁBASA BIAŁA W BOCZKU

Składniki :
biała kiełbasa surowa
suszone sliwki bez pestek
plastry wędzonego boczku 

Przygotowanie:
Ilośc skladników dowolna. Kiełbasę ponacinac po skosie na całej długosci, w naciecia powciskac suszone śliwki, tak prygotowaną kiełbasę owinąc dookoła plastrami boczku. Ułozyc w wysmarowanym żaroodpornym naczyniu i zapiekac w 180 stopniach przez 40 minut.

KIEŁBASA BIAŁA DUSZONA WOLNO W PIWIE

Składniki:

1 kg białej kiełbasy/surowa/
1 duża cebula
1 puszka dowolnego prawdziwego piwa
1 ząbek czosnku

Wykonanie:
Naczynie żaroodporne wysmarować dowolnym tłuszczem.Do niego włożyć białą kiełbasę posypać ją pokrojoną w kostkę cebulą,i czosnkiem.Ponakłuwać np. wykałaczką i zalać połową piwa.Wstawić do piekarnika i pieć około 45 minut w 170 0C.Pod koniec pieczenia dodać ostrożnie pozostałe piwo.
Smakuje z pieczywem ciemnych, chrzanikiem lub z ziemniakami z wody i kapustą. 

Smacznego 

Komentarze (2)

crusader
2011-04-19 13:56:25
0 0
z przepisu skreslic cebule, kielbase i czosnek bo zepsuja smak prawdziwego piwa
Odpowiedz
konto usunięte
2011-04-25 22:44:45
0 0
i oczywiście zamiast do piekarnika wstawić do lodówki na 45 min
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Biała kiełbasa"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]