Omlet z marchewką, zmieniakami i szczypiorkiem
Omlet z warzywami to pomysł na szybki i zdrowy obiad. Podajemy z sałatą oczywiście :-).
Składniki:
- 4 starte marchewki
- 2 pokrojone w cienkie plasterki ziemniaki
- 8 jajek
- masło
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżka pokrojonego drobno szczypiorku
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Marchewkę i ziemniaki dusimy na maśle prawie do miękkości, a następnie odstawiamy, aby lekko przestygły. W moździerzu tłuczemy nasiona kolendry i sól. Jajka mieszamy widelcem, nie ubijamy, następnie dodajemy warzywa, kolendrę, sól, szczypiorek i pieprz - jeśli coś nie pasuję to doprawiamy.
Teflonową patelnię z przykrywką smarujemy tłuszczem, wlewamy mieszankę z jajek i warzyw. Nie mieszając smażymy na wolnym ogniu. Gdy spód się zrumieni na złoty kolor, omlet za pomocą przykrywki przewracamy na drugą stronę i smażymy aż będzie rumiany z obu stron.
Smacznego !
Może Cię zaciekawić
Prezydent podpisał ustawę ws. wypowiedzenia konwencji zakazującej używania min przeciwpiechotnych
W ubiegłym tygodniu przygotowaną w resorcie obrony ustawę bez poprawek przyjął Senat. Wcześniej, podczas procedowania w Sejmie, o jej znaczeniu ...
Czytaj więcejPierwsze posiedzenie rządu w nowym składzie, w porządku m.in. centralna e-rejestracja wizyt lekarskich
Pierwotnie posiedzenie rządu zaplanowano na wtorek, przesunięto jednak termin na piątek ze względu na zmiany w rządzie. W czwartek prezydent Andr...
Czytaj więcejByły żołnierz i tiktoker przedmiotem śledztwa pod kątem współpracy z rosyjskim wywiadem
O wszczęciu śledztwa poinformowała w piątek Prokuratura Okręgowa w Krakowie. Sprawą zajmuje się podlegający jej 8. Wydział do spraw Wojskowyc...
Czytaj więcejCukier zmienia jelitowe bakterie i układ odpornościowy
Żyjące w jelitach zwierząt czy ludzi bakterie ewoluowały razem ze swoimi gospodarzami i są nieodzownym warunkiem dobrego zdrowia całego organizm...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejPozostałe
Analitycy: ok. 2 mln gospodarstw domowych w Polsce bez dostępu do internetu szerokopasmowego
PIE zauważa, że okres pandemii pokazał, jak ważny jest powszechny dostęp do sieci szerokopasmowej. "W czasie pandemicznego zamknięcia szkół ok...
Czytaj więcej71. Berlinale: w konkursie głównym 15 filmów, m.in. Celine Sciammy, Marii Schrader i Xaviera Beauvoisa
71. Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Berlinie ze względu na pandemię i związane z nią obostrzenia odbędzie się w dwóch etapach. Od 1 do 5 mar...
Czytaj więcejNawet 250 mln zł Polacy wydadzą na produkty związane z tłustym czwartkiem
Szacuje się, że w każdy tłusty czwartek Polacy spożywają przeciętnie ok. 2,5 pączka na osobę – w sumie w skali kraju oznacza to blisko 100 ...
Czytaj więcejNaukowcy pracują nad portretem generacji 50+ w Europie
Badanie Zdrowia, Starzenia się Populacji i Procesów Emerytalnych „SHARE: 50+ w Europie" jest badaniem panelowym przeprowadzanym regularnie wśród...
Czytaj więcej- Prezydent podpisał ustawę ws. wypowiedzenia konwencji zakazującej używania min przeciwpiechotnych
- Pierwsze posiedzenie rządu w nowym składzie, w porządku m.in. centralna e-rejestracja wizyt lekarskich
- Były żołnierz i tiktoker przedmiotem śledztwa pod kątem współpracy z rosyjskim wywiadem
- Cukier zmienia jelitowe bakterie i układ odpornościowy
- Dziś w kraju i na świecie (piątek, 25 lipca)
Komentarze (0)