twoje konto
7°   dziś 3°   jutro
Czwartek, 18 grudnia Gracjan, Bogusław, Laurencja, Laura
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką

Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką

Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką
Opublikowano  Zaktualizowano 

Z ryb świeżych niepodzielnie w powiecie limanowskim rządzi pstrąg.

 

składniki:

 

 średnie pstrągi - 4 sztuki / papryka / cytryny 1-2 sztuki/ masło dwie do trzech łyżek/ przyprawa do ryb -1 sztuka lub jeśli ktoś woli sól i pieprz.

sposób przygotowania:

1.Wypatrosz każdą rybę dokładnie, obetnij skrzela. Umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
2.Natrzyj wyczyszczone ryby solą, papryką i skrop sokiem z cytryny, po wierzchu posyp przyprawą do ryb Knorr.
3.Włóż do wnętrza ryb sporo wiórków masła, jeżeli chcesz, aby ryba miała chrupiącą skórkę, włóż ją w specjalny ruszt i połóż na grillu. Możesz rybę piec w folii aluminiowej, będzie wtedy delikatna i soczysta. Piecz pstrągi na grillu około 20 minut. Doprawić do smaku.

PSTRĄG NA MAŚLE

pstrągów ile kto chce

sól pieprz, mąka

masło, olej

może być piertruszka

przygotowanie:

pstrągi nacieramy solą i pieprzem ( też w środku), wkładamy do środka pietruszkę - odstawiamy na 20 minut. rozgrzewamy masło - żeby masło nie spaliło się dodajemy odrobinę oleju / pstrągi obtaczamy w mące i smażymy na średnim ! ogniu około 15 minut z każdej strony.  Podajemy z czym kto lubi. Dobrze smakują z puree ziemniaczanym i mizerią.

Smacznego!

 

 

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]