twoje konto
5°   dziś 3°   jutro
Poniedziałek, 06 stycznia Baltazar, Kacper, Melchior
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka ziemniaczana do grilla
Opublikowano  Zaktualizowano 

Robię jej zawsze michę (bo nie miskę) - znika w szybkim tempie do grillowanego karczku, kurczaka, warzyw.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 średnie cebule czosnkowe / ewentualnie czerwone
  • 3 - 4 średnie ogórki konserwowe
  • 100 ml ulubionego majonezu
  • 100 ml kwaśnej, dobrej jakości śmietany
  • sól, pieprz
  • świeży koperek

Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie myjemy, solimy i gotujemy ze skórką czyli w mundurkach, aż będą miekkie, ale nie rozgotowane ( miękkość można sprawdzać łyżeczką ).

Ziemniaki odlewamy, zostawiamy bez przykrycia do ostygnięcia, żeby było szybciej wyjmujemy je z garnka w którym się gotowały.

Następnie: ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę powiedzmy 2 x 2 cm, cebulę kroimy w kosteczkę, tak samo ogórki.

Wszystko mieszamy, doprawiamy majonezem zmieszanym ze śmietaną ( w wersji light może to być jogurt tzw. grecki czyli ok. 10% tłuszczu), dodajemy drobno posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki podwajamy i potrajamy jeśli grill jest huczny :-). Sałatka oczywiście musi być przechowywana w lodówce - ale najlepiej smakuję świeżo zrobiona jak to każda sałatka.

Smacznego !

Komentarze (1)

konto usunięte
2013-05-03 09:20:54
0 0
Zobaczyłem miniaturkę i kliknąłem w link myśląc, że coś wybuchło ;)
Odpowiedz
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Sałatka ziemniaczana do grilla"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]