twoje konto
26°   dziś 24°   jutro
Poniedziałek, 25 maja Borys, Grzegorz, Urban, Magdalena, Magda
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Po godzinach Shepherd's pie czyli Placek Pasterski

Shepherd's pie czyli Placek Pasterski

Shepherd's pie czyli Placek Pasterski
Opublikowano  Zaktualizowano  Zoska

Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt - chociaż nie dla tych co się odchudzają.

Placek Pasterski to zapiekanka irlandzka. Proste składniki, łatwe wykonanie, pyszny efekt -  chociaż nie dla tych co się odchudzają. 

Składniki:

-         Ziemniaki obrane około 1,2 kilograma

-         Śmietana 30% 200 ml

-         Masło 2 łyżki

-         Czosnek 4 ząbki

-         Mięso mielone wołowe 0,5 kilograma

-         Cebula 2 sztuki duże

-         Warzywa mrożone mix 0,2 kilograma

-         Pieczarki 3 duże

-         Ser żółty 0,2 kilograma

-         Sól

-         Pieprz

Przygotowanie:

Mięso podsmażamy razem z posiekaną cebulką, starając się je jak najbardziej rozdrobnić.

Pieczarki pokroić w plastry i obsmażyć na brązowo, dorzucić do mięsa.

Warzywa również obsmażyć i dodać do mięsa. Wszystko razem wymieszać i chwilę razem smażyć doprawić. Odlejcie większość tłuszczu, który wytopił się z mięsa.

Ugotowane ziemniaki na gorąco utłuc dodać masło, śmietanę, doprawić. Ze śmietaną uważajcie. Trzeba jej dodać tyle by puree było w miarę zbite a nie lejące się. A to zależy od ziemniaków czy są bardziej czy mniej wodniste. Na koniec wszystko razem składamy:

mięso z warzywami wkładamy na spód brytfanki, potem puree a na wierzch starkowany ser.

Serwujemy właściwie sam placek. Można dodać jakąś sałatkę czy coś. Obiad w jednym garnku gotowy.

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Shepherd's pie czyli Placek Pasterski"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]