5°   dziś 6°   jutro
Czwartek, 14 listopada Roger, Serafin, Emil, Emilia, Judyta, Agata, Laura

Śledzie po norwesku

Opublikowano 15.02.2011 09:53:15 Zaktualizowano 05.09.2018 08:22:30

W jednym z kolorowych magazynów przeczytałam, że kuchnię norweska stanie się wkrótce bardzo modna na całym świecie. Nie pozostajemy zatem w tyle ...

Składniki
- 8 filetów śledziowych
- 2 szkl. mleka
- 3 jajka na twardo i koperek do przybrania
sos:
- 3 łyżki kaparów
- 1 cebula
- peczek szczypiorku i koperku
- 1 korniszon
- po 1/2 szklanki majonezu i gęstej śmietany 30%
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżeczka łagodnej curry
- cukier, sól, pieprz

1. Śledzie moczyć w mleku, odsączyć, pokroić na małe kawałki.
2. Kapary, cebulę, korniszona, szczypiorek i koperek drobno posiekać.
3. Śmietanę, keczup i majonez wymieszać, dodać posiekane warzywa, doprawić do smaku.
4. Śledzie polać sosem i udekorować jajkami i koperkiem. (Jajka można też pokroić w kostkę i dodać do środka).

Velsmakende!

Komentarze (2)

crusader
2011-02-15 16:47:09
0 0
Tusen takk
Odpowiedz
konto usunięte
2011-02-21 09:19:30
0 0
bardzo dobre, bałem się tego mleka, ale wyszło wysmienicie
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Śledzie po norwesku"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]