0°   dziś 4°   jutro
Sobota, 23 listopada Adela, Klemens, Klementyna, Felicyta

Tarta z serem ricotta

Opublikowano 16.06.2011 16:07:29 Zaktualizowano 05.09.2018 08:22:18

Kawałek tarty z lekką sałatką to idealny posiłek - zwłaszcza latem.

Składniki:
  • opakowanie ciasta francuskiego 450 g
  • 250 g sera ricotta
  • 100 g gęstej śmietany 36%
  • 3 jajka
  • 50 g parmezanu
  • 3 łyżki listków świeżego tymianku
  • garść posiekanych liści bazylii
  • pieprz (ewentualnie również sól)
  • kilka przepołowionych pomidorków koktajlowych
  • oliwa z oliwek
Wykonanie
Piekarnik nagrzać do temp. 200oC.

Ciasto francuskie rozwałkować na spory prostokąt lub nie, lub można piec w formece. Brzegi zawinąć do środka by farsz nie wypłynął. Ponakłuwać ciasto widelcem i wstawić do piekarnika na 10 minut.

 Jajka zmiksować z ricottą i śmietaną. Dodać parmezan, pieprz i zioła. Wylać na podpieczony spód, wyrównać, przyozdobić pomidorkami. Piec w zależności od wielkości 20-30 minut, aż brzegi będą rumiane. Podawać z bazylią i oliwą.

Smacznego!

Zobacz również:

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Tarta z serem ricotta"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]