twoje konto
21°   dziś 23°   jutro
Sobota, 19 września January, Konstancja, Teodor, Leopold
kino apteki powietrze kamera Msze św.
Strona główna Urzędy Miasto Limanowa 7 czerwca odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie

7 czerwca odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie

7 czerwca odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie
Opublikowano  Zaktualizowano  umlimanowa

W dniu 7 czerwca o godz. 16:00 w Wiejskim Domu Kultury w Starej Wsi odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie organizowane przez Stowarzyszenie Ziemia Limanowska. Wydarzenie współfinansowane jest ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego w ramach Lokalnej Strategii Rozwoju Powiatu Limanowskiego.

Inicjatywa podjęta przez Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe Ziemia Limanowska ma na celu próbę reaktywacji tej szkoły, która zapewniała by w przyszłości kadry rozwoju rolnictwa ekologicznego w Małopolsce, opierając się na modelu gospodarki krajów alpejskiej, na której wzorował się przed ponad 90 lat temu założyciel Górskiej Szkoły Rolniczej inż. Jan Drożdż.

Uczestnicy zajęć będą mieli możliwość zdobyć umiejętność produkcji serów metodami tradycyjnymi. Kurs obejmuje 36 godzin zajęć praktycznych związanych z produkcję serów według  receptur tradycyjnych,  których prekursorem  była działalność Górskiej Szkoły Rolniczej w Łososinie Górnej. Zajęcia prowadzone będą przez profesjonalnych instruktorów, sztuki wytwarzania serów jak i produktów opartych na przetwórstwie mleka.

Historia serowarstwa w Powiecie Limanowskim wzorowana na gospodarce alpejskiej związana jest z powstaniem Górskiej Szkoły Rolniczej w Łososinie Górnej w roku 1929, gdzie w okresie międzywojennym jej  dorobek dydaktyczny był  znany i podziwiany w Polsce jak i poza jej granicami.

Regulamin warsztatów wraz z formularzem zgłoszenia znajduje się TUTAJ

Dodaj limanowa.in do swoich ulubionych źródeł w Google

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
dodaj komentarz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"7 czerwca odbędą się Pierwsze Warsztaty Serowarskie"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Najnowsze artykuły
Najpopularniejsze artykuły
Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]