Pierwsze miejsca w Zakopanem
W Zakopanem odbyły się Targi Gastro-Hotel uczestniczyli w nich uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Limanowej - technikum organizacji usług gastronomicznych oraz zasadniczej szkoły zawodowej.
W konkursie Stół dobrze nakryty - aranżacja stolika okolicznościowego pierwsze miejsce zajęły Marzena Kaim i Bogumiła Sroka z klasy III G. Uczennice zaprezentowały nakrycie stolika dla dwóch osób w stylu japńoskim - II rocznica ślubu.
Kryteriami jury były: pomysłowość i twórczość, właściwa technika pracy na stanowisku, dobór nakrycia do menu, teoretyczne przygotowanie zastawy dodatkowej na pomocniku kelnerskim, prawidłowość karty menu okolicznościowej, grzeczność, uprzejmość, profesjonalizm, wiedza teoretyczna na temat proponowanego menu i doboru odpowiedniej zastawy.
W konkursie Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim w kategorii juniorów pierwsze miejsce zajęli Renata Bieda z kl. III G (pomoc kucharza) oraz Jakub Raczek z kl. II d (przygotowanie potrawy konkursowej).
Potrawa przygotowana przez Jakuba: kurczak w sosie Mole-Poblano z flambirowanym fajitasem z krewetkami w muszli taco krążkami cebulowymi oraz kawiorem bananowym z tabasco. W tym konkursie jury oceniało smak, kreatywność, wykorzystanie technik kulinarnych, organizacja pracy i porządek na stanowisku.
Młodzieży do konkursów przygotowywała Agata Kozyra i Paweł Dudczyk.
(Źródło: ZS nr 1 w Limanowej)
Może Cię zaciekawić
Ekspert: to samorządy odpowiadają za bezpieczeństwo; bez zmian niedźwiedzie będą częściej wchodzić do wsi
Śledztwo prowadzone przez Prokuraturę Rejonową w Sanoku po śmierci 58-letniej kobiety w okolicach Płonnej (gm. Bukowsko), która – jak wykazał...
Czytaj więcejKraków koryguje zasady funkcjonowania obszaru płatnego parkowania
Jak poinformował krakowski magistrat, zmiana jest efektem korekty zasad funkcjonowania obszaru płatnego parkowania, zainicjowanej przez prezydenta m...
Czytaj więcejNajbliższe dwie noce z przymrozkami - temperatura spadnie nawet -8 st. C.
– Noc z wtorku na środę będzie bardzo mroźna. W całym kraju spodziewamy się przymrozków i spadku temperatury minimalnej od minus 1 do minus 4...
Czytaj więcejW marcu banki udzieliły o prawie 60 proc. więcej kredytów mieszkaniowych rok do roku
Jak podało BIK, w marcu br. banki i SKOK-i u udzieliły o 59 proc. więcej kredytów mieszkaniowych rdr oraz o 24 proc. więcej w porównaniu do lute...
Czytaj więcejSport
Michał Probierz zrezygnował z funkcji selekcjonera piłkarskiej reprezentacji Polski
"Doszedłem do wniosku, że w obecnej sytuacji najlepszą decyzją dla dobra drużyny narodowej będzie moja rezygnacja ze stanowiska selekcjonera" - ...
Czytaj więcejSukces Limanowskiej Grupy Rowerowej na L’Étape Poland by Tour de France 2025
Mateusz Dyrek na podium – drugie miejsce w klasyfikacji generalnej Największy sukces podczas tegorocznej edycji odniósł Mateusz Dyrek, któ...
Czytaj więcejKlaudia Zwolińska z brązowym medalem Mistrzostw Świata!
Pochodząca z Kłodnego (gmina Limanowa) Klaudia Zwolińska zdobyła przed chwilą brązowy w Mistrzostwach Świata w kajakarstwie górskim (K1) ...
Czytaj więcejSławomir Jasica medalistą Mistrzostw Europy
- Mistrzostwa Europy to dla mnie w tym roku najważniejsza impreza sportowa, do której się przygotowywałem, ale oczywiście nie obyło się bez prz...
Czytaj więcejPozostałe
Edukacja zdrowotna będzie obowiązkowa, oprócz wiedzy seksualnej
Edukacja zdrowotna, która zastąpiła wychowanie do życia w rodzinie, weszła do szkół w roku szkolnym 2025/2026 jako przedmiot nieobowiązkowy. N...
Czytaj więcejRewolucja w plecakach uczniów. Zakaz używania komórek
Podczas konferencji prasowej w Olsztynie ministra Nowacka mówiła m.in. o toczących się w MEN pracach nad Krajową Strategią Młodzieżową, w kt�...
Czytaj więcejDruga tura próbnych egzaminów maturalnych
W tym roku CKE zaproponowała szkołom przeprowadzenie próbnych matur w dwóch terminach - w styczniu i w marcu. Harmonogram egzaminów próbnych zos...
Czytaj więcejJak smartfon szkodzi rozwojowi dziecka?
Dr Magdalena Rowicka, psycholog i badaczka związana z Akademią Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej, omówiła w rozmowie z PAP zagrożen...
Czytaj więcej- Ekspert: to samorządy odpowiadają za bezpieczeństwo; bez zmian niedźwiedzie będą częściej wchodzić do wsi
- Kraków koryguje zasady funkcjonowania obszaru płatnego parkowania
- Najbliższe dwie noce z przymrozkami - temperatura spadnie nawet -8 st. C.
- W marcu banki udzieliły o prawie 60 proc. więcej kredytów mieszkaniowych rok do roku
- Gaz w Europie drożeje pomimo doniesień dot. Cieśniny Ormuz
Komentarze (1)