5°   dziś 10°   jutro
Niedziela, 24 listopada Flora, Emma, Emilia, Chryzogon, Jan, Aleksander, Roman

Uczestniczyli w warsztatach m.in. kulinarnych z elementami kuchni molekularnej

Opublikowano 05.07.2018 09:02:50 Zaktualizowano 04.09.2018 15:16:50 top

Warsztaty kulinarne z elementami kuchni molekularnej, zajęcia z dietetykami, produkcja lodów, oznaczanie obecności barwników w produktach spożywczych, to tylko nieliczne z punktów Naukowych Warsztatów Letnich, w których uczestniczyli uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. inż. Józefa Marka w Mszanie Dolnej.

Szkoła od października 2017 roku uczestniczy w projekcie „Małopolska Chmura Edukacyjna”, którego celem jest między innymi zapewnienie uczniom możliwości poszerzania wiedzy z zakresu przedmiotów zawodowych, kształtowanie kompetencji kluczowych dzięki wykorzystaniu nowoczesnych technologii informacyjno - komunikacyjnych oraz wzmocnienie współpracy pomiędzy szkołami zawodowymi a uczelniami poprzez realizację zajęć edukacyjnych dla uczniów.
W dniach od 24 do 29 czerwca 2018 roku, w ramach projektu 15 uczniów z klasy II i III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyło w naukowych warsztatach letnich z obszaru żywność.
Zajęcia odbywały się pod czujnym okiem nauczycieli akademickich z Uniwersytet Rolniczego w Krakowie. Po intensywnych ćwiczeniach na Uczelni młodzież uczestniczyła w warsztatach kulinarnych w starej osadzie młynarskiej w Boroniówce. Był też czas na zwiedzanie zamku w Piaskowej Skale oraz zabytków Krakowa.
Zobacz również:

Komentarze (0)

Nie dodano jeszcze komentarzy pod tym artykułem - bądź pierwszy
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Uczestniczyli w warsztatach m.in. kulinarnych z elementami kuchni molekularnej"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]