21°   dziś 19°   jutro
Piątek, 17 maja Brunon, Paschalis, Weronika, Wiktor, Stanisław, Sławomir, Wera

Klasyczne gazpacho

Opublikowano 19.08.2011 10:51:18 Zaktualizowano 05.09.2018 08:21:50

Gazpacho - to hiszpańska zupa wywodząca się z Andaluzji. Nie wymaga gotowania i jest podawana na zimno - idealna na upały. Jako dodatki do gazpacho mogą służyć: gotowane jajka, okruchy chleba, szynka, oliwki, orzechy.

Składniki przepisu: 4 puszki pomidorów 1 zielona papryka, pozbawiona pestek i pokrojona 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 60 ml oliwy z oliwek 60 ml octu winnego 150 ml soku pomidorowego 300 ml zimnej wody Sól i pieprz Do podania, posiekane w drobną kosteczkę: 1 mały ogórek 1 mała czerwona cebula 1 czerwona i 1 zielona papryka 2 jajka na twardo Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy na gładko. Przelewamy do dzbanka lub miski, zakrywamy folią spożywczą i chłodzimy przynajmniej 2 godziny w lodówce. Podajemy z dodatkami w osobnych miseczkach - każdy dokłada dodatki wedle uznania :-) Smacznego!

Zobacz również:

Komentarze (2)

smakosz
2011-08-19 14:18:22
0 0
arcypyszne!
Odpowiedz
konto usunięte
2011-08-22 15:54:14
0 0
Na kaca tylko to mi weszło :)
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Klasyczne gazpacho"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]