2°   dziś 1°   jutro
Piątek, 22 listopada Marek, Cecylia, Wszemiła, Stefan, Jonatan

Sukces uczniów SOSW Dobra w Krakowie

Opublikowano 29.03.2018 09:38:14 Zaktualizowano 04.09.2018 15:49:18 top

Kraków/Dobra. 15 marca 2018 r., uczniowie Szkoły Branżowej w Specjalnym Ośrodku Szkolno – Wychowawczym w Dobrej wzięli udział w XVII Małopolskim Konkursie Kucharsko- Cukierniczym w Krakowie.

Celem konkursu była integracja uczniów szkół branżowych specjalnych z Małopolski i zagranicy, wdrażanie do doskonalenia i wykorzystania umiejętności zawodowych, pokonywanie barier w celu aktywnego mimo niepełnosprawności funkcjonowania na rynku pracy. Dzięki organizowanym konkursom każdy uczestnik ma szanse prezentacji umiejętności i osiągnięcia sukcesu, co podnosi wiarę we własne możliwości i motywuje do dalszego samodoskonalenia.
Za każdym razem Małopolskemui Konkursowi Kucharsko-Cukierniczemu towarzyszy inna tematyka. Tegorocznej edycji przyświecał temat ,,Świat baśni, bajek i legend”. Pięknie udekorowany stół oraz bajeczne potrawy prezentowali wychowankowie Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Dobrej na swoim stanowisku. Pracowali w zespołach dwuosobowych, mając do wykonania zadania z wcześniej podaną tematyką konkursu. Oceny prac dokonywali przedstawiciele Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników, Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej oraz przedstawiciele krakowskich restauracji i cukierni pod kątem organizacji pracy, właściwego procesu technologicznego, jakości i estetyki wykonywanych potraw, przestrzegania przepisów bhp oraz dekoracji i wystroju stołu do ekspedycji potrawy.
Uczniowie SOSW Dobra wykazali się wysokimi umiejętnościami w zastosowaniu technik kulinarnych, dzięki czemu za dekorację potraw „Żeberko w leśnym mchu” i „Muchomorki z bajkowym nadzieniem” otrzymali I miejsce w tej kategorii.
Dodatkowo udało im się zdobyć uznanie i podziw obserwatorów oraz uczestników konkursu, przez co przyznano im również „Nagrodę Publiczności”.
Patronat honorowy nad konkursem objęli: Wojewoda Małopolski, Marszałek Województwa Małopolskiego, Prezydent Miasta Krakowa i Małopolski Kurator Oświaty.

Zobacz również:

Komentarze (2)

pacho
2018-03-29 15:55:56
0 1
Serdeczne gratulacje, dla zwycięzców i dla szkoły. Bezcenna praca.
Odpowiedz
mada
2018-03-30 08:12:23
0 0
Gratulacje!
Odpowiedz
Zgłoszenie komentarza
Komentarz który zgłaszasz:
"Sukces uczniów SOSW Dobra w Krakowie"
Komentarz który zgłaszasz:
Adres
Pole nie możę być puste
Powód zgłoszenia
Pole nie możę być puste
Anuluj
Dodaj odpowiedź do komentarza:
Anuluj

Może Cię zaciekawić

Sport

Pozostałe

Twój news: przyślij do nas zdjęcia lub film na [email protected]